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ヴァルヌスブロート

ヴァルヌスブロート(くるみ入りライ麦パン) ドイツパン専門店 渡りに麦の商品のご紹介です。 ライ麦45%配合です。 自家製のサワーを使っています。 フランスのカンパーニュより重く、ドイツのライ麦が沢山入ったライ麦パンより軽いです。 くるみをふんだんに(25%)入っており、見た目以上にずっしりしています。